Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. du pop-corn, sauté pour faire 5 pintes, 2 c. cassonade, bien tassée, 1 c. sel, 2 c. cacahuètes salées et 1 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faites éclater le pop-corn et mettez-le dans de grandes rôtissoires au four.
Mélangez ensuite la margarine, le sucre, le Karo et le sel.
Cuire et faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Retirer du feu, ajouter le soda et incorporer.
Versez le sirop chaud sur le maïs soufflé et les noix.
Remuer le tout jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
Remettre au four à 250° en remuant toutes les 15 à 20 minutes.
Cuire encore 30 minutes.
Donne 5 litres.
Conserver dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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