Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner facile. Réalisé avec 3/4 c. du popcorn non éclaté, 1 bâtonnet d'oléo fondu, 1 c. cassonade légère, tassée, 1/4 c. sirop de karo blanc léger et 1/2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faites éclater le pop-corn (n'ajoutez pas de sel).
Mettre dans une grande cocotte dont le fond et les côtés sont beurrés.
Dans une petite casserole à fond épais, ajoutez l'oléo, la cassonade et le Karo.
Faire bouillir 3 minutes.
Ajoutez du soda (cela fait mousser le mélange de sirop).
Versez sur du pop-corn. Cuire au four à 250° pendant 1 heure.
Versez sur du papier ciré.
Pour conserver la fraîcheur, scellez-le dans un récipient.
Ça a le goût de Cracker Jacks.
🍷 Accords Parfaits
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