Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 1/2 c. sirop noir, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1 c. beurre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le sucre, le beurre, le sirop et le sel.
Faire bouillir 5 minutes. Retirer du feu et incorporer le bicarbonate de soude.
Verser immédiatement le pop-corn dans une grande rôtissoire.
Cuire à four doux à 250° pendant 1 heure.
Remuer toutes les 15 minutes.
Après la cuisson, remuez continuellement jusqu'à refroidissement.
Les grains ne colleront pas.
🍷 Accords Parfaits
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