Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 1/2 lb (2 bâtonnets) d'oléo, 1 c. sel, 1/2 c. karo blanc ou foncé et maïs soufflé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la cassonade, l'oléo, le sel et le Karo et faire bouillir 8 minutes.
Retirez la casserole du feu et ajoutez le bicarbonate de soude et le beurre.
Dans un très grand bol à mélanger, verser le mélange sur 6 litres de maïs soufflé. Des cacahuètes ou des noix de pécan peuvent être ajoutées au maïs soufflé.
Mélangez soigneusement. Cuire au four sur 2 plaques à biscuits à 200° pendant 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
M - M - M - M - Bien.
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