Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pintes. (3 sachets micro-ondes) de popcorn, 1 c. margarine ou beurre, 1/2 c. sirop de maïs léger, 2 c. cassonade et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez le beurre ou la margarine, le sirop blanc et la cassonade dans une casserole.
Porter à ébullition; laisser bouillir 6 minutes en remuant tout le temps.
Retirez du feu et ajoutez la crème de tartre, le sel, le bicarbonate de soude et la vanille.
Remuer jusqu'à consistance mousseuse et verser sur le pop-corn.
Étaler sur une plaque à biscuits après avoir bien mélangé et enrobé le maïs.
Cuire au four à 200° pendant 1 heure.
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