Gâteau au caramel et aux pépites de chocolat
Le gâteau aux pépites de caramel et de chocolat est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage médaille d'or, c. cassonade tassée, c. sucre cristallisé, c. pépites de chocolat mi-sucré, hachées finement et c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner un moule rectangulaire de 13 x 9 x 2 pouces.
Battre tous les ingrédients, à l'exception du Caramel Fluff, dans un grand bol à basse vitesse pendant 30 secondes, en raclant constamment le bol.
Battre à haute vitesse pendant 3 minutes, en raclant le bol de temps en temps.
Verser dans le moule. Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 40 à 45 minutes.
Refroidissez complètement.
Glacer avec du Caramel Fluff.
Conserver au réfrigérateur.
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