Caramelo De Caramelo
Caramel Candy es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. azúcar, c. mitad y mitad, c. jarabe de maíz ligero, c. mantequilla y c. chispas de chocolate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una cacerola de 4 cuartos, combine el azúcar, 1 taza mitad y mitad, el almíbar y la mantequilla.
Cocine a fuego medio hasta que hierva (de 7 a 8 minutos).
Agregue la mitad y la mitad restantes hasta que 245 ° en un termómetro para dulces o en agua helada forme una bola (35 o 40 minutos).
Vierta en un molde cuadrado de 8 pulgadas untado con mantequilla.
Cubra y refrigere.
Cortar en cuadrados.
Derretir el chocolate; coloque 1 o 1 1/2 cucharaditas de chocolate en cada cuadrado.
Coloque las nueces sobre el chocolate y refrigere.
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