Pastel De Caramelo
Caramel Cake es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas 2 minutos. Hecho con c. crema agria comercial, c. leche, c. mantequilla, ablandada, c. azúcar y huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine la crema agria y la leche; reserve la mezcla.
Crema 1 taza de mantequilla; Agrega poco a poco 2 tazas de azúcar, batiendo bien a velocidad media con una batidora eléctrica.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Combine la harina, el polvo para hornear y la sal; agregue a la mezcla de crema, alternativamente con la mezcla de crema agria, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Mezclar después de cada adición.
Agregue los aromas.
Vierta la masa en 2 moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas engrasados y enharinados; Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos, o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.
Deje enfriar en moldes durante 10 minutos; retirar de las cacerolas.
Dejar enfriar sobre rejillas.
Extienda el glaseado de caramelo entre las capas y encima y los lados del pastel.
Si lo desea, decore con mitades de nueces y espolvoree con azúcar en polvo.
Rinde un pastel de 2 capas.
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