Gâteau au caramel
Le gâteau au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 3 c. farine à gâteau (tamisée), 1 c. sel, 3/4 c. crisco et 2/3 c. lait sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez soigneusement le sucre, la farine à gâteau et le sel.
Ajouter Crisco et mélanger à feu doux.
Ajouter 2/3 tasse de lait sucré; mélanger à feu doux jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter 1/3 tasse de lait et les blancs d'œufs, un à la fois.
Battre jusqu'à homogénéité.
Ajouter la vanille.
Placer dans 2 moules de 9 pouces tapissés et graissés.
Cuire au four à 350° environ 30 minutes.
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