Carrés aux pommes et à l'avoine et au caramel

Préchauffer le four à 375°.

Dans un grand bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sucre, le soda et le sel.

Incorporer la margarine ou l'oléo jusqu'à ce qu'ils soient friables, en réservant 1 1/2 tasse du mélange de chapelure.

Presser le reste au fond d'un moule de 9 x 13 pouces.

Cuire au four pendant 15 minutes.

Ajouter les noix au mélange de chapelure réservé.

Dans une casserole à fond épais, à feu doux, faire fondre les caramels avec le lait concentré en remuant jusqu'à consistance lisse.

Verser la garniture aux pommes sur la croûte préparée.

Garnir du mélange de caramel puis du mélange de chapelure réservé.

Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.

Servir chaud avec de la glace si désiré.