Rôti du capitaine McGowan
Le Captain McGowan'S Roast est un dîner facile. Fabriquée avec 5 à 8 lb de rôti de bœuf, du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Assaisonner le rôti.
Avant 11h00, préchauffer le four à 375°.
Cuire le rôti dans une poêle ouverte pendant une heure.
Éteignez le four.
N'ouvrez pas la porte. Laisser le rôti au four.
À 18h00 allumer le four à 375°.
Lorsque le four atteint cette température, commencez à chronométrer ; 15 minutes pour une cuisson saignante, 20 minutes pour une cuisson moyenne et 25 minutes pour une cuisson bien cuite.
Sortez immédiatement le rôti du four et servez.
Fonctionne bien pour presque toutes les tailles de rôtis.
🍷 Accords Parfaits
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