Capuchino
El capuchino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 4 cucharaditas. chocolate semidulce rallado, 4 cucharaditas. azúcar, 2 cucharaditas. café instantáneo y 4 oz. brandy, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Rinde 4 porciones.
Vierta la leche en un vaso medidor de 4 tazas y cocine a temperatura alta durante 3 a 3 1/2 minutos o hasta que esté caliente, pero no hirviendo. Agrega el chocolate, el azúcar y el café hasta que se disuelva.
Vierta en 4 tazas.
Agregue 1 onza de brandy en cada taza.
Cubra con crema batida. Servir caliente.
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