Name: Мыс Энн Чаудер
Ingredients: 2 c. тонко нарезанный лук; 2 tbsp. масло; 2 tbsp. мука; 2 c. вода; 2 c. нарезанный кубиками картофель; 1 c. нарезанный сельдерей; 1 1/2 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 1 lb. треска или пикша, очищенная от кожи, костей и нарезанная на куски; 1 (7 1/2 oz.) can крабовое мясо, осушенное и очищенное от хлопьев; 2 c. молоко; 10 oz. тертого острого сыра Чеддер

Мыс Энн Чаудер

👁️ 6 просмотров

Кейп-Энн-Чаудер — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. тонко нарезанного лука, 2 ст. сливочное масло, 2 ст. мука, 2 гр. воды и 2 гр. нарезанный кубиками картофель, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте рыбу и отложите в сторону.

Обжарить лук на сливочном масле до готовности. Смешать с мукой. Добавьте воду, картофель, сельдерей и приправы. Накройте крышкой и тушите 20–25 минут, пока картофель не станет мягким.

Добавьте оставшиеся ингредиенты. Перемешивайте, пока сыр не расплавится. Получается от 6 до 8 порций.

💬 Комментарии