Tarte au cantaloup
La tarte au cantaloup est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fait avec des cantaloups moyens, coupés en cubes, env. sucre, œufs battus avec 1/2 c. sel, . farine et beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire le cantaloup et 1 1/2 tasse de sucre.
Mélanger le reste de la 1/2 tasse de sucre, la farine, le sel et l'œuf au cantaloup cuit, au beurre et à la vanille.
Verser dans le fond de tarte cuit.
Laisser refroidir et couvrir de garniture fouettée.
Donne 2 tartes.
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