Sauce à Spaghetti en Conserve
La sauce spaghetti en conserve est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1/2 boisseau de tomates, 3 lb d'oignons, 1 bouquet de céleri, 5 gros piments forts et de l'ail en bulbe, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Couper en quartiers 1/2 boisseau de tomates.
Cuire et passer au tamis.
Broyer ensemble les oignons, le céleri, les piments forts et l'ail. Ajouter au jus de tomate avec l'huile, le sel, le sucre, le persil, l'assaisonnement italien et la pâte de tomate.
Faites cuire pendant une heure.
Verser dans des bocaux d'un quart et sceller.
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