Carne picada enlatada a la antigua usanza
La carne picada a la antigua usanza enlatada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 lb. de carne (cerdo), 1/2 gal. melocotones, peras, etc., 1 gal. manzanas molidas o picadas, 1 pt. gelatina y 2 cucharadas. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine la carne y muela.
La fruta hay que cocerla, se puede utilizar fruta enlatada, más o menos al gusto.
Mezclar todos los ingredientes.
Poner en frascos.
Empaque en frío durante 30 minutos o presiónelo a 10 libras y apáguelo.
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