Rouget en conserve
Le mulet en conserve est un dîner facile. À base de poisson rouget et de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Nettoyer le rouget et le désosser.
Mettez dans des bocaux d’une pinte et saupoudrez 1 cuillère à café de sel sur le poisson.
Fermez les bocaux et placez-les dans une cocotte minute.
Augmentez la pression à dix livres et faites cuire pendant 90 minutes.
Un bon substitut au saumon dans n'importe quelle recette.
🍷 Accords Parfaits
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