Encurtidos enlatados
Los pepinillos encurtidos enlatados son una cena fácil. Hecho con 2 qt. agua, 3 cucharadas. sal (sal de conserva) y 2 1/2 c. vinagre (sidra), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Lleve a ebullición los ingredientes anteriores; agregue los pepinillos unos pocos a la vez para calentarlos suavemente.
Coloque los pepinillos calientes en frascos calientes y cúbralos con salmuera hirviendo.
Coloque eneldo encima de los pepinillos envasados y ciérrelos.
Uno o dos trozos de ajo en cada frasco también le dan un sabor agradable.
Dejar reposar unas 2 semanas antes de tomar la muestra.
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