Maïs en conserve
Le maïs en conserve est un dîner facile. À base de maïs coupé en épi, d'eau bouillante, 1 c. sel par pinte, 2 c. sucre par pinte. et 2 c. jus de citron par pinte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Coupez les épis de maïs dès que possible.
Versez de l'eau bouillante sur le maïs pour le recouvrir presque.
Faire bouillir 1 minute.
Ajouter le sel, le sucre et le jus de citron par litre.
Mettre en bocaux encore chaud.
Mettez les bocaux dans l'eau chaude.
Cuire 2 heures.
Pour une marmite à pression, traitez 10 à 15 minutes à 10 livres de pression.
🍷 Accords Parfaits
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