Tarte à la menthe et à la croûte de bonbons
La tarte à la menthe et à la croûte de bonbons est un dîner facile. Réalisé avec 2/3 c. morceaux de chocolat mi-sucré, 3 c. beurre, 2 c. céréales de riz croustillantes, 1 pinte. glace à la menthe et aux pépites de chocolat, ramollie et copeaux de chocolat pour la garniture, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger les morceaux de chocolat et le beurre dans une casserole; cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Retirer du feu; ajouter progressivement aux céréales; remuez bien.
Tapisser une assiette à tarte de 9 pouces de papier d'aluminium; placer un cercle de papier ciré sur du papier d’aluminium au fond de l’assiette à tarte.
Presser uniformément le mélange de céréales dans une assiette à tarte.
Renverser la croûte au dos d'une autre assiette à tarte de 9 pouces; retirer le papier d’aluminium et le papier ciré. Remettre la croûte dans l'assiette à tarte d'origine.
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