Ignames et pommes confites
Les ignames et pommes confites sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (1 lb) de pommes frites de la chance, des ignames en conserve totalisant 46 oz. ou vous pouvez en utiliser autant de frais si vous préférez, faites-les cuire, dans ce cas, 1 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. cannelle et 1/8 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les pommes et les ignames; verser dans un plat peu profond allant au four.
Mélanger le reste des ingrédients; verser sur toute la cocotte.
Cuire au four, à découvert, dans un four préchauffé à 350° pendant 40 à 45 minutes.
Arrosez de temps en temps les ignames et les pommes avec le sirop dans la cocotte. Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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