Ignames confites
Les ignames confites sont un dîner facile. Réalisé avec 1 cube oléo, 1 c. cassonade, 1 c. marmelade d'oranges et ignames, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une casserole, faire fondre les 3 premiers ingrédients.
Versez sur les ignames. (J'utilise 3 très grosses ignames qui ont été enveloppées dans du papier d'aluminium et cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Peler et trancher environ 1 1/2 pouces d'épaisseur.
Dresser dans un plat allant au four et verser la sauce confite sur les ignames.)
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que la sauce bout et que les ignames soient bien chaudes.
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