Ignames confites
Les Yams confits sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 patates douces, 1/2 c. cassonade, 1/4 c. beurre, 1 c. cannelle et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire bouillir les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Retirez les pelures et coupez-les dans le sens de la longueur en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur.
Disposer dans un plat allant au four beurré.
Saupoudrer de cassonade, de sel et de cannelle et parsemer de beurre.
Ajoutez de l'eau et enfournez à 350° pendant 25 minutes.
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