Ignames confites
Les Yams confits sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 boîtes d'ignames, égouttées, 2 c. farine, 1/2 bâton de margarine, 1/2 c. cassonade et 3/4 c. sucre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Coupez les ignames en rondelles et disposez-les dans un plat en verre.
Saupoudrer de farine sur les ignames; parsemer de margarine.
Mélanger le sucre blanc, la cassonade, la vanille et l'eau; verser sur les ignames.
Saupoudrer de cannelle.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le sirop soit épais.
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