Ignames confites
Les ignames confites sont un dîner facile. Fabriqué avec 6 ignames moyennes, cuites et pelées, 1/3 tasse de margarine, 1/4 c. sel et 1/3 tasse de cassonade claire, bien tassés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire fondre la margarine dans une poêle à feu doux.
Incorporer le sucre et le sel.
Augmentez le feu et portez à ébullition.
Ajouter les pommes de terre et cuire à feu moyen en retournant les pommes de terre plusieurs fois.
Cuire environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien glacées et bien chauffées.
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