Patates douces ou carottes confites
Les patates douces ou les carottes confites sont un dîner facile. Fait avec 3 patates douces moyennes ou 3 lb de carottes tranchées crues, 1 c. sucre blanc, 1 bâton de beurre et 1 grosse cuillère à soupe. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches dans le sens de la longueur, puis coupez-les comme une frite.
Lavez les pommes de terre et égouttez-les.
Faire fondre le beurre dans la poêle.
Ajouter le sucre; cuire à feu moyen.
Ajouter les pommes de terre mouillées en plaçant le tout dans une seule direction.
Saupoudrer de cannelle sur les pommes de terre.
Couvrir et cuire jusqu'à ce que vous entendiez de la vapeur à l'intérieur de la poêle.
Baissez le feu; cuire 10 minutes.
Utilisez le mélange de sirop pour arroser les pommes de terre.
Répétez l'arrosage souvent.
Cuire jusqu'à tendreté, soit environ 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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