Patates douces confites (édition 1975)
Les patates douces confites (édition 1975) sont un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. eau, 1 cuillère à soupe. beurre, 3 c. cassonade, 2 c. de mélasse et 4 patates douces crues moyennes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez les patates douces en deux.
Mélangez l'eau, le beurre, le sucre et la mélasse ou le sirop de maïs noir.
Mettre dans une poêle ou une marmite à fond épais.
Ajouter les patates douces.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit confit et que les pommes de terre soient cuites.
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