Batatas Confitadas
Las batatas confitadas son una cena fácil. Elaborado con 6 batatas medianas, 1 c. Azúcar moreno envasado, 1 cucharadita. sal, 1/4 c. mantequilla y 1/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Prehervir las patatas durante 15 minutos.
Pelar y cortar en trozos longitudinales por la mitad.
Colóquelo en una fuente para hornear untada con mantequilla.
Combine el azúcar, la sal, la mantequilla y el agua en una cacerola.
Hervir 3 minutos.
Vierta el almíbar sobre las patatas.
Hornee a temperatura moderada, 350°, durante 1 a 1 1/4 horas.
Hilvanar de vez en cuando.
🍷 Maridajes Perfectos
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