Patates douces confites
Les patates douces confites sont un dîner facile. Fabriqué avec 4 moyennes ou 3 grosses patates douces, 1/2 c. de beurre fondu ou de margarine, 1 c. sucre et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches de 2 pouces.
Mélanger le beurre, le sucre et l'eau dans une poêle électrique.
Ajouter les patates douces.
Couvrir et laisser mijoter à 250° pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète, en retournant fréquemment. Donne environ 4 portions.
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