Batatas Confitadas
Las batatas confitadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 camotes, 1/4 cucharadita. sal, 1 cucharadita. vainilla, 1/2 barra de margarina y 1 c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Pelar los boniatos y hervir en agua durante 20 minutos y escurrir.
En una cacerola aparte, derrita la margarina.
Agregue el azúcar moreno, la vainilla, el jarabe de arce y la sal.
Vierta la mezcla de almíbar sobre las batatas.
Cocine a fuego medio hasta que las patatas estén bien endulzadas (aproximadamente de 15 a 20 minutos).
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