Batatas Confitadas
Las batatas confitadas son una cena fácil. Elaborado con 4 camotes grandes, 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. azúcar moreno y 1/4 c. agua caliente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Lave y hierva las batatas hasta que estén tiernas.
Pelar y cortar en rodajas y colocar en una fuente para horno engrasada.
Combine la mantequilla, el azúcar y el agua; revuelva bien.
Luego vierta sobre las batatas.
Hornear 1 hora a 350°.
Servir caliente.
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