Batata Doce Cristalizada
Batata Doce Cristalizada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. calda de mesa, 1 lata grande de abacaxi em pedaços, escorrido, 4 batatas doces grandes, 1 c. açúcar mascavo embalado e 1/4 xícara. marmelada de laranja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe a batata-doce e corte-a em pedaços de 2,5 cm de espessura.
Derreta a manteiga e a marmelada.
Adicione 1/4 xícara de açúcar mascavo e 1/4 xícara de suco de abacaxi.
Despeje 1/3 desta mistura na assadeira.
Adicione a batata-doce e os pedaços de abacaxi.
Polvilhe o açúcar mascavo restante por cima das batatas.
Despeje a calda restante sobre as batatas.
Leve ao forno a 400° até borbulhar.
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