Patates douces confites
Les patates douces confites sont un dîner facile. Réalisé avec 6 pommes de terre moyennes, 1 c. sucre, 3/4 c. d'eau et 1/3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire dans de l'eau bouillante salée jusqu'à tendreté; vidange.
Retirez les peaux. Préparez un sirop en portant à ébullition l'eau, le beurre et le sucre. Verser sur les pommes de terre. Cuire 20 minutes à four 400°.
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