Kandierte Kartoffeln
Kandierte Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Süßkartoffeln, 1 c. weißer Zucker, 1 c. weißer Sirup, 1 c. Orangensaft und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden.
In eine 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne schichten.
Zucker, Sirup, Saft und Wasser verrühren.
Über die Kartoffeln gießen und leicht mit Muskatblüte bestreuen.
45 Minuten bei 400° backen.
Während des Kochens begießen.
(Gefriert gut.)
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