कैंडिड डिल अचार

कैंडिड डिल अचार

⏱️ 1h 56m में तैयार 🥄 तैयारी 12 min 🔥 पकाना 1h 44m 👥 4 सर्विंग 👁️ 11 बार देखा

कैंडिड डिल अचार एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 56 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । या 5 1/2 क्विं. खीरे, पीटी. (1/2 गैलन) सफेद सिरका, . चीनी, । नमक और. मिश्रित मसाले (अचार बनाने के मसाले), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

2 गैलन पानी में 1 पिंट चूना घोलें।

खीरे को छीलें, बीज निकालें और स्ट्रिप्स में काटें।

(बड़े खीरे का उपयोग करें, यहां तक ​​कि सफेद वाले भी; केवल मांस का उपयोग करें।

आप छोटे खीरे को भी इसी तरह ठीक कर सकते हैं।) खीरे के ऊपर नींबू का मिश्रण डालें और 24 घंटे तक खड़े रहने दें।

खीरे को छानकर धो लें.

बर्फ का ठंडा पानी भरें और 3 घंटे तक खड़े रहने दें।

नाली।

सिरका, चीनी, नमक और मसाले एक साथ मिला लें।

खीरे के ऊपर डालें.

रात भर खड़े रहने दें.

अगली सुबह स्टोव पर रखें और 35 मिनट तक उबालें।

जार में डालें और सील कर दें।

10 पिंट बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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