Canneberges Confites
Les canneberges confites sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. eau, 1 litre. canneberges, 1/4 c. sel et 1/4 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faites cuire le sucre, l'eau, le soda et le sel jusqu'à ce qu'ils tournent en fil. Lavez et égouttez les canneberges.
Déposez les baies dans le sirop; cuire 10 minutes avec le couvercle.
Laisser le couvercle et retirer du feu.
Laisser reposer jusqu'à ce que les canneberges soient froides.
Se conservera des semaines au réfrigérateur.
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