Zanahorias Confitadas
Las zanahorias confitadas son una cena fácil. Elaborado con 1 libra de zanahorias, 1 taza. mermelada de naranja y 1 cucharadita. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Corte las zanahorias transversalmente en trozos de 1/4 de pulgada de grosor.
Coloque en una cacerola que contenga una pequeña cantidad de agua hirviendo y hierva durante unos 5 minutos.
Agrega mermelada.
Cocine hasta que estén tiernos.
Espesa el líquido restante con maicena.
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