manzanas confitadas
Las manzanas confitadas son una cena fácil. Elaborado con 12 manzanas red delicates o limbertwig, 3/4 c. azúcar, 2 escasos c. agua, canela y 1 botella de colorante rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Pelar y descorazonar las manzanas.
Colocar en una sartén honda.
Mezcle azúcar, agua y colorante alimentario y viértalo sobre las manzanas. Llevar a ebullición y luego reducir el fuego.
Cocine hasta que estén tiernos.
Espolvorea canela encima antes de servir.
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