Pommes confites
Les pommes confites sont un dîner facile. Réalisé avec 6 pommes, 1 c. sucre, 1 1/2 c. eau, 6 clous de girofle et 2 c. gouttes de cannelle (piquantes rouges), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Épépiner ou éplucher les pommes.
Tenez-vous-en aux clous de girofle.
Faites cuire le sucre, l'eau et les gouttes de cannelle pendant 5 minutes.
Ajouter les pommes et cuire très lentement jusqu'à ce qu'elles soient tendres, en arrosant souvent de sirop dans la poêle.
Servir avec une viande ou très froid avec de la chantilly en dessert.
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