Kanadische Käsesuppe
Kanadische Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. geriebene Karotte, 1 c. Sellerie, fein gehackt, 2 c. Wasser, 4 EL. Zwiebel, gehackt und 1/2 c. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Sellerie und Karotte in kochendem Wasser kochen, bis sie weich sind.
Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Mehl einrühren.
Milch und Hühnerbrühe hinzufügen; Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.
Käse hinzufügen; umrühren, um zu vermischen.
Gemüse und Wasser unterrühren.
Mit gehackter Petersilie garniert servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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