Pasta de camping con salsa de almejas
Esta es una excelente comida no perecedera para preparar mientras acampa: ¡solo utiliza ingredientes secos o enlatados!
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.
Cocine los linguini a ebullición hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 11 minutos.
Combine la cebolla picada, el condimento para mariscos, el orégano, la albahaca, el ajo en polvo, las hojuelas de pimiento rojo, la sal y la pimienta en un tazón.
Calienta el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio-alto.
Agrega la mezcla de cebolla; cocine, revolviendo constantemente, hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
Agregue los champiñones para cubrirlos con la mezcla de cebolla.
Agrega las almejas con jugo.
Llevar a fuego lento; reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 5 minutos.
Mezcle la salsa de almejas con la pasta en un tazón grande.
Cubra con perejil seco.
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