Poulette du campeur (recette basée sur des poitrines désossées de 2 livres)
La poulette du campeur (recette basée sur des poitrines désossées de 2 livres) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. vinaigrette italienne de bonne saison, 2 lb de poitrines de poulet désossées, 3 c. huile d'olive, 3 c. beurre et 2 c. à l'estragon écrasé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Saupoudrer le poulet (des deux côtés) de Good Seasons.
Faire revenir dans l'huile d'olive et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer le poulet; ajouter la farine. Cuire 2 minutes. Ajouter le reste des ingrédients, sauf le persil.
Ajouter le poulet et cuire 40 minutes.
Peut être fait sur la cuisinière ou au four.
Ajouter le persil avant de servir sur du riz.
Se double facilement.
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