Casserole du campeur
Camper'S Casserole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pot de bœuf séché, 3/4 c. oignon haché, jus de cuisson, poivre et 7 oz. macaroni, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Couper le bœuf séché.
Réservez 1/4 tasse pour la garniture.
Faire revenir le reste du bœuf et l'oignon dans le jus de cuisson et égoutter.
Faire fondre le beurre; ajouter la farine et mélanger.
Ajoutez progressivement le lait.
Cuire lentement, en remuant constamment, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Mélanger le bœuf séché, l'oignon, les macaronis et la sauce au fromage et verser dans une cocotte graissée de 2 litres.
Garnir de 1/4 tasse de bœuf séché.
Cuire au four à 300° pendant 45 minutes.
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