Ragoût de camp
Camp Stew est un dîner moyennement facile. Composée de 1/2 poulet bouilli, 2 lb de porc bouilli, 1 gros oignon haché, 2 lb de pommes de terre en cubes bouillies et 1 (no 2) boîte de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les trois premiers ingrédients avec tout le bouillon de poulet et 1/4 de bouillon de porc dans une grande chaudière.
Ajoutez les autres ingrédients, un à la fois. Laissez le mélange bouillir après chaque ajout.
Épaissir avec des craquelins écrasés.
Saler et poivrer au goût.
Donne 1 gallon.
🍷 Accords Parfaits
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