Biscuits de camp
Camp Biscuits est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine (auto-levante), 6 c. shortening froid, 3/4 c. lait et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Couper le shortening.
Incorporer rapidement le lait et pétrir légèrement pendant quelques secondes, en utilisant le moins de farine possible à bord.
Rouler jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur et couper avec un emporte-pièce fariné.
Cuire dans une poêle chaude légèrement graissée à feu très doux jusqu'à ce que les biscuits soient dorés sur le dessous et élevés à une hauteur de 1 pouce.
Retourner et faire dorer de l'autre côté.
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