カルツォネス
カルツォーネスは、わずか 40 分で準備できる簡単なディナーです。牛肉ときのこを使った本格的な味わいのレシピです。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
パン生地を解凍します。
スライスできたら、1斤を6等分に切ります。
油を塗ったクッキングシートの上に置き、容量まで発酵させます。
生地を発酵させている間に、肉やキノコに焼き色をつけます。
生地が膨らんだら、打ち粉をした台の上で各セクションを伸ばします。
大さじ1の肉混合物を生地の半分に置きます。
ピザソースとピザチーズをお好みで加えてください。
半分に折り、生地の端をつまみます。
クッキングシートの上に置きます。
完了するまで華氏300度で焼きます。
オーブンがあまり熱くない場合は、より高い温度で焼くことができます。
パン生地が中までパンパンにならなくなるまで焼きます。
野菜のカルツォーネも作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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