Kalifornischer Walnusskuchen
California Walnut Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) Tortenschale, 1/2 c. brauner Zucker, 2 EL. Mehl, 3 Eier, geschlagen und 1 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Braunen Zucker und Mehl in einem Topf vermischen.
Eier und Vanille verrühren.
Butter und Salz hinzufügen.
Maissirup und Walnussstücke hinzufügen.
Bei schwacher Hitze erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist.
In den Tortenboden füllen und mit Walnüssen bestreuen.
Auf der unteren Schiene des Ofens bei 375° 40 bis 45 Minuten backen, bis die Füllung in der Mitte fest ist.
Vor dem Schneiden abkühlen lassen.
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