كاليفورنيا الاسكواش

كاليفورنيا الاسكواش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. شرائح قرع، 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح، 3 طماطم، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 ج. جبنة مونتيري جاك وفلفل الهالبينو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.