Sauce aux raisins de Californie
La sauce aux raisins de Californie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. raisins secs, 1/2 c. eau, 1/3 c. gelée (groseille ou raisin), 1 c. fécule de maïs et 1/2 c. zeste d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Rincer les raisins secs; ajouter l'eau, la gelée, le zeste et le jus et porter à ébullition.
Mélanger le sucre avec la fécule de maïs, le sel et le piment de la Jamaïque; incorporer au mélange d'orange.
Cuire en remuant jusqu'à ce qu'il soit clair.
Donne 1 1/2 tasse. Idéal pour le jambon cuit.
🍷 Accords Parfaits
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