Champignons marinés de Californie
Les champignons marinés de Californie sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de champignons frais, 1/4 c. de Bourgogne ou autre vin rouge, 1/2 c. huile de salade et 1 cuillère à soupe. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Bien rincer les champignons sous l'eau courante; retirez les tiges et les bouchons de vidange.
Mélanger la Bourgogne avec l'huile et le sel d'ail; verser sur les champignons et laisser mariner plusieurs heures ou toute la nuit.
Remuer de temps en temps.
Servir sur des pics à cocktail.
Les champignons noircissent légèrement, mais sont délicieux !
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